Dvě hvězdy jsou pro českou gastronomii teprve začátek, říká ředitel Michelinu

iDnes - Zpravodajství 12.12.2025 23:45 Česko představilo prvního celorepublikového průvodce Michelin. Do výběru zařadil 83 podniků, z toho devět dosáhlo na ocenění hvězdou. Na slavnostní vyhlášení dorazil do Mariánských Lázní i Gwendal Poullennec, mezinárodní ředitel Michelin Guide. „Opravdu se mi líbí dynamika místní gastronomie, kterou sem za poslední rok přinesli hlavně mladí kuchaři,“ říká v rozhovoru pro iDNES.cz.

Čítať celý článok >>