Slavná restaurace Noma se vrací. Bez michelinských hvězd chce začít novou kapitolu

Novinky.cz 01.08.2026 06:30 Jedna z nejslavnějších restaurací světa se chystá na nový začátek. Dánská Noma se ve středu 5. srpna znovu otevře v Kodani, tentokrát už ale bez svého zakladatele a šéfkuchaře Reného Redzepiho v čele. Podnik, který pětkrát ovládl žebříček nejlepších restaurací světa, se zároveň vrací bez tří michelinských hvězd.

Čítať celý článok >>