Příběh v láhvi. Jak v Chorvatsku vzniká slavná pálenka Aura

Denik.cz - Moje hobby 03.09.2026 16:30 Biska jako tradiční istrijská rakija se jmelím, nebo sladké Teranino. Rodinná destilerie Aura z istrijského Buzetu dokázala propojit tradiční postupy s moderní gastronomií. Jejich ikonické likéry a giny najdou turisté po celém Jadranu a podmaňují si i světové soutěže. Reportéři Chorvatského deníku nahlédli přímo pod pokličku palírny, kde základem zůstává příroda, ruční sběr bylin a poctivá práce bez umělé chemie.

Čítať celý článok >>