Křen: Český ženšen, který umí rozplakat. Jak ho vyrýt, zpracovat a uchovat na zimu

18.10.2026 16:49 Proč vás křen ze sklenice nikdy nedožene k slzám tak jako ten čerstvě nastrouhaný? Kde ho na podzim najít a jak ho vyrýt, aniž byste ho v zahradě rozšířili po celém záhonu? Poradíme, jak ho zpracovat bez pláče a využít od masa po zavařování. A prozradíme i to, proč se mu říká český ženšen.

Jak zmrazit jablka: Jednoduchý návod pro zachování čerstvosti a chuti

18.10.2026 10:34 Jablka nepatří k druhům ovoce, které bychom mrazili často. Nicméně i toto ovoce lze takto ochránit před zkázou, abyste ho mohli využít v zimě třeba na koláč.

Starý dřevěný strop občas zapraská. Praskliny a zvuky varují, volejte statika

18.10.2026 10:34 Starý dřevěný strop nemusí být dokonale rovný ani úplně tichý. Dřevo reaguje na změny vlhkosti a zatížení a některé zvuky patří k jeho běžnému chování. Jiné projevy už ale mohou upozorňovat na problém s trámy, jejich uložením nebo poškozením dřeva.

Vnitřek láhví na vodu nevyčistíte jedlou sodu. Lépe funguje jiný prostředek

18.10.2026 04:19 Bílý povlak uvnitř termosky nebo láhve na pití nemusí jít dolů ani po důkladném drhnutí. Na vině bývá vodní kámen, který běžné mycí prostředky nedokážou vždy odstranit. Mnozí proto sahají po osvědčené kombinaci jedlé sody a octa. Účinnější volbou je kyselina citronová.

Potravinoví moli se na podzim stěhují do spíže. Zkontrolujte tyto potraviny

18.10.2026 04:19 Otevřete skříňku s moukou a najednou z ní vyletí malý motýlek. Možná si říkáte, že se jen jeden zatoulal dovnitř. Pravděpodobně ale máte těchto nezvaných návštěvníků plnou spíž. Přečtěte si, kde se berou a jak se jich co nejrychleji zbavit.

Vlastními silami: Útěk z pražského mezonetu do staré usedlosti z roku 1892

18.10.2026 04:19 Cesta z města. I tak by se dal ve zkratce popsat příběh Kristýny Hrychové o tom, jak se mladý pár z pražského mezonetu ocitl v zemědělské usedlosti s propadlými stropy.

Citron proti mravencům i do kompostu? Co ze zahradnických rad opravdu dává smysl

17.10.2026 16:04 Našli jste v míse zapomenutý citron, který už pokrývá plíseň? Plesnivý citron můžete zkusit využít při péči o zahradu, například při kompostování nebo jako domácí prostředek, který má odpuzovat mravence.

Mýt, nebo nemýt maliny? Chyba, kterou děláme často, jim může zkrátit životnost

17.10.2026 16:04 Maliny jsou sladké, voňavé, a tak křehké, že se při neopatrné manipulaci snadno rozmačkají. Mají se před jídlem oplachovat, nebo je lepší dát si je rovnou do pusy? Odpověď je poměrně jasná. Maliny bychom před konzumací mýt měli, důležité ale je, kdy a jak to uděláme.

Jak připravit růže na zimu: Jak je ostříhat, přihrnout a přikrýt chvojím? Tady najdete odpovědi

17.10.2026 10:19 Jak správně připravit růže na zimu? Rozhodně ne všechny zkrátit na stejnou výšku! Záhonové růže potřebují přihrnout zeminou, stromkové ochránit korunku a u pnoucích zajistit dlouhé výhony. A pozor: příliš brzy zakryté rostliny se mohou zapařit.

Od štrúdlu po malé bleskové koláčky. 6 receptů na sladké moučníky z jablek a skořice

17.10.2026 10:19 Zpříjemněte si sychravé podzimní dny jablečným moučníkem s vůní skořice. Tady je 6 vyzkoušených receptů, z nichž si vybere každý.

Čistý byt, černé skvrny za nábytkem. Co se děje na místě, kam se běžně nedíváme

17.10.2026 10:19 Odsunete skříň, která stála několik měsíců u obvodové zdi, a za ní objevíte šedé nebo černé skvrny. Jinde přitom není po plísni ani stopa. Není to náhoda. Za velkým kusem nábytku vznikají podmínky, které plísni mimořádně vyhovují – chladnější povrch, vlhkost a téměř stojící vzduch.

Jeden patří do vývaru, druhý zazáří pečený. Poznejte rozdíl mezi petrželí a pastinákem

17.10.2026 04:04 Máte doma dvě bledé kořenovky a nevíte, která je která? Petržel a pastinák se pletou i zkušeným kuchařům – a přitom v talíři chutnají úplně jinak. Poradíme vám, jak je od sebe poznat na první pohled, čuch i řez. A hlavně: kterou z nich upéct, kterou rozmixovat a kterou hodit do vývaru.

Vaše domy bez pardonu - Hranice soukromí

17.10.2026 04:04 Zavřené dveře nebo vrata mohou vzbouzet zvědavost a představivost. Ještě víc to asi platí o těch zcela nebo zpola otevřených. Někdy si z nich lidé tvoří výraznou vizitku, jindy je naopak patrná snaha o nenápadnost.

Jiřiny před zimou musí ven ze země. Pozor ale, ať je nevykopete příliš brzy

16.10.2026 21:49 Jiřiny dokážou zdobit zahradu svými květy až do pozdního podzimu. Jenže jakmile přijdou první mrazíky, jejich sezona končí. Pokud se z nich však chcete těšit i příští rok, musíte včas vykopat hlízy a správně je uskladnit. Přečtěte si, kdy je ten nejlepší okamžik.

Tři druhy celeru často pletou i kuchaři. Vyžadují v kuchyni zcela odlišné zpracování

16.10.2026 15:34 Víte, že to, čemu doma říkáte celer, jsou vlastně tři různé zeleniny? Pletou se běžně i v obchodě, a přitom se každá hodí na něco jiného. Poradíme, jak je poznat na první pohled a co s nimi v kuchyni. A přidáme i pár triků, které zná málokdo.